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餐飲油煙的克星——油煙凈化器

時間:2015-03-24 點擊次數:1839
     近日聽到一個朋友經常說,莫名其妙的會感覺頭暈,竟然是油煙引起的頭暈。
    這位朋友住的地方附近有很多餐館,每天都會聞到從餐館排出來的油煙味,尤其是中午和晚上吃飯的時間點,味道更是嗆。有天他又感到頭暈,去醫院檢查,醫生說是得了“醉油綜合癥”。經常呼吸油煙,會出現頭痛、胸悶、眼癢、耳鳴的情況。家庭主婦做完飯后,會出現乏力、眼睛發澀、咽喉發干,嚴重的還出現胸悶頭暈、欲吐不能等癥狀,這些都是“醉油綜合征”的表現。很多家庭主婦會出現沒食欲的癥狀,也就是油煙引起的“醉油綜合癥”。
    餐館每天都會排出大量的油煙,如果不使用油煙凈化器,直接排放的話,就會對周圍的人造成不同程度的影響。油煙凈化器的效果zui低可以達到80%,zui高的是99%,都在國家標準排放范圍內。油煙凈化器的設計和安裝,都是根據餐館的的特點來制作,力求達到凈化效果,給餐飲行業提供一個干凈、健康、舒適的環境。
    如何預防“醉油”?一定要注意廚房通風,保持地面干燥。廚房要經常保持自然通風以外,還要安裝性能、效果較好的油煙凈化器。烹調時打開廚房門窗讓空氣流通,烹飪后要用香皂加溫水充分清洗臉部及手部,去除附在手、面部的油煙殘漬,從源頭上避免“醉油綜合征”的產生。 
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